Saigo Izakaya bar / Санкт-Петербург

Санкт-Петербург

Фотографии профиля (2)

Фотографии со стены (188)

Смотреть все

Основная информация

Идентификатор

191551580

Домен

saigo_izakayabar

Верификация

Нет

Огонёк

Нет

Товары

Включены

Главная вики-страница

Нет данных или скрыто

Тип

Публичная страница

Тематика

Кафе, ресторан

Главная секция

Адреса

Вконтакте

https://vk.com/saigo_izakayabar

Описание

Ресторан азиатской кухни Saigo Izakaya bar расположился на канале Грибоедова, д.5 в 5 минутах от метро Невский проспект. В меню вы не найдете привычных роллов Филадельфия! На кухне царит Modern Japanese Cuisine – современные прочтения традиционных японских рецептов. Японский гриль, открытые суши, гавайские поке, азиатская лапша удон ручной работы в авторском прочтении шефа. В барной карте расставлены акценты на хорошую коллекцию саке и коктейли! Ведь традиционно Изакая – это бар, где японцы выпивают после работы. Любителей вина порадует сбалансированная и понятная подборка нового и старого света. Минимализм, утонченность и гармония главные направления в дизайне. Каждая деталь рассказывает нам про Японию, но не кричит об этом. Наша идея – оставаясь в рамках стилистики минимализма создать незримое присутствие японской культуры. Не столько потому, что это японский изакая бар, сколько потому, чтобы отдать должное имени Сайго Такамори, являющегося, в общем-то, «последним самураем» эпохи Мэйдзи. Создатели проекта – Андрей и Ксения Корельские. Дизайн интерьера – архитектурное агентство PAP Design.